最近幾年，「養生」成(chéng)了新潮流，各生慢類保健品在市場上非常火爆，不僅僅是上了年紀的人喜歡吃，很多 80 後(h工友òu)、90 後(hòu)的辦公桌、家裡(lǐ)區車都(dōu)放滿了一盒盒的蜂膠、蛋白粉、牛初彩、葡志文萄籽……他們把保健品當飯吃，一天吞好(hǎo)幾術不粒，這(zhè)些被(bèi)廣告宣傳得天花亂墜的保健品來自各個國(guó數鐘)家，有的甚至價格不菲。但是，大家真的了解這(zhè)些保健明樹品嗎?真的知道(dào)你們所服用的保健品是什麼也視(me)成(chéng)分，又有什麼(me)功效嗎?新人它們是真的有良好(hǎo)的效果還(hái)是隻能(néng是為)帶來心理安慰呢?

今天我們就(jiù)來認真地了解謝下一下這(zhè)些「燒錢|的保健品。

一、市場上最火的保健品，真的有那麼(me)神奇少腦嗎?

近幾年，市場上保健品花樣(yàng)繁多，其中最受歡迎的，要數健身志關人一鍾愛的蛋白粉，父母愛買給孩子提升智力的魚油，減肥養胃的酵素，還(hái)有女性最愛的抗氧腦近化黑枸杞。但是這(zhè)些保健品真的有想象中那麼(me麗拍)神奇的功能(néng)嗎?我逐一給大家分析一下它們的功效又店。

(1)蛋白粉

首先說(shuō)一下蛋白粉，蛋白質是人體的重要組成(chéng)部兵習分，蛋白粉也是所有保健品中最受歡迎的産人來品之一。尤其是一些健身愛好(hǎo)者，會(huì)刻意補充蛋白海站質來增加全身肌肉的含量。

但其實，我要告訴大家的是，正常人的蛋報站白質是不需要額外補充的。适度增加蛋白質懂可的攝入是可以的，但如果過(guò)分補充，就(jiù)會都數(huì)增加腎髒負擔，甚至引發(fā)不良後(hòu)果。

并且，市面(miàn)上目前銷售的蛋白粉，主要分爲大麗對豆蛋白和動物蛋白。對(duì)于腎功能電房(néng)不全的患者和一些有痛風或高尿酸血症的患者，要尤其注都新意避免服用豆類蛋白粉。

另外，有一些患者生病期間胃口較差，家屬就(jiù)都開非常焦慮，然後(hòu)就(jiù)購買各種(zhǒ們銀ng)蛋白粉給患者補充蛋白質。但實際上，站雨短時(shí)間的進(jìn)鐵會食不佳對(duì)蛋白質的攝入影響并不大，所以大家也不必過(guò)分擔短明心蛋白質攝入量不夠的問題。蛋白粉不等同于營養，不吃東西營養是化不夠也不等于就(jiù)需要吃蛋白粉，而且蛋白粉并不是适用于全部人群的站問，食用不當還(hái)可能(néng)會(huì)發(f數員ā)生嚴重的後(hòu)果。因此，如果生醫志病期間需要補充營養，也一定要咨詢專業的醫師。樂唱

(2)魚油

第二個我們要聊一聊的是魚油。

我們都(dōu)知道(dào)，魚油是從魚身上門計提取的。至幹魚油的效果，雖然我們既往拍黑的觀念裡(lǐ)認爲魚油含有歐米茄等不飽和脂肪酸成(chén說公g)分，能(néng)夠軟化血管，但是目動信前還(hái)沒(méi)有任何權威資料，證明魚油有治療高血壓的功能(n不是éng)。近幾年還(hái)有研究發(fā)現，問他長(cháng)期服用魚油很可能(n書家éng)導緻罹患前列腺癌的風險增加。

另外，有一些父母給孩子服用魚油，是因爲魚油中 DHA、EPA 含量較高而被們慢(bèi)稱爲「聰明藥!。雖然它可以改善上雜孩子的記憶力、給大腦提供營養，但需要注意的一點是，大劑量的 DHA 以及 南厭EPA 很可能(néng)是孩子性早熟湖什的一大罪魁禍首。性早熟的發(fā)生和日常攝入厭什的食物息息相關。不僅是魚油，牛初乳、科什蛋白粉等營養品、保健品也容易造成(chéng)還內兒童性早熟，因此不能(néng)過(guò)腦錯量服用。

(3)酵素

第三個我們來說(shuō)說(shuō)酵素。

「酵素」在近幾年引發(fā)了熱銷風潮，尤其是日本和台灣地區的酵素現在非常風樹靜靡，日語中的酵素其實就(jiù)是酶的意思，說(shuō)起(q習近ǐ)酶大家可能(néng)就(jiù)不陌生了，我們在初高中工可的生物課本中都(dōu)有學(xué)到過(guò)。酶是一種(zhǒng拿場)生物産生的高分子催化劑，人體當然需要酶，因爲它是請跳關鍵的消化助手。

我們所能(néng)看到的關于酶的制劑，比較常見的是幫助消化的農那胰酶片、食母生等。

但是，不管是日本的酵素還(hái)是台吧議灣地區的酵素，絕大多數就(jiù)是一堆蔬果再加點

酵母菌進(jìn)去發(fā)酵。這(zhè)跟我們日常所飲用的葡萄愛從酒，啤酒的加工丁藝其實并沒(méi)有

兩(liǎng)樣(yàng)。有趣的是，一些酵素裡(lǐ)制科所含的酶，可能(néng)都(dōu)沒(méi)有一口口水裡(lǐ)的酶現少多。

目前對(duì)于酵素的研究成(ch民能éng)果中，有一些國(guó)内論文表明這(zhè)很河類果蔬發(fā)酵液裡(lǐ)含有多種(zhǒn光鄉g)

有機酸、還(hái)原糖、多種(zhǒng)B族維吃水生素，可能(néng)還(hái)有其線飛他微量代謝産物。但這(zhè)些研究

大多數還(hái)處于較初級的階段，關于酵素具體能(néng)産生多大保林木健作用，喝多少量合适，還(hái)有待繼續研究。

值得一提的是，現在有很多人選擇自釀果蔬發場場(fā)酵液。要知道(dào)，如果釀造紅信中質量

控制不好(hǎo)的話，可能(néng)會(huì)産生微討來量有毒物質，危險性更大。

(4)黑枸杞

最後(hòu)我要給大家分析的是黑枸杞。有數據證明,黑也裡枸杞的确是目前食物銷售市場中花青素含量最高的。雖然說(shuō)花青素對(duì)抗氧化抗自由基有一定的關的作用，可是如果單純想靠幾口黑枸杞就(jiù)做到祛病避害是不現實的。總習從的來說(shuō)，不要過(guò)分誇大黑枸杞的作用，平術長時(shí)多吃點黑枸杞對(duì)身體健康還(hái)是問山很有益處。

二、如何區分保健品和藥品、一般食品?知件

好(hǎo)的，分析完了上面(miàn)的幾種(zhǒng)保健品，相信大白城家對(duì)它們也有了初步的了解。

那麼(me)，什麼(me)樣(yàng)的保健品或營養品玩做才是好(hǎo)的選擇呢?有沒(méi)有統一标準呢?專小些業知識還(hái)是得交給專業人士。接下來我們就(jiù)要求助産品批号了們火。

(1)衛食健字、國(guó)食健字/衛食字/國(guó)藥準字

我們經(jīng)常會(huì)靜開看到在一些保健品上印著(zhe)一個形似藍色帽子的标志在家。這(zhè)個藍帽就(jiù)是

國(guó)家食品藥品監督管理局批準的保健食品标志，它是我國(gu鐵少ó)保健食品專用标志

天藍色，呈帽形，俗稱「藍帽子」或「小醫從藍帽」。在藍帽标志下面(miàn)，會(huì)标注「衛食健字|或者視業「國(guó)食健字》。這(zhè)兩(liǎng)個批章也号區别不大，隻是年份的問題，

2003 年以前通過(guò)審批的，批自間号是「衛食健字|，2003 年以後(hòu)改爲了「國(guó)光說食健字」。

所以我們知道(dào)，如果有自知「國(guó)食鍵字」或「衛食健字」标識的就(jiù)是保健食煙好品，而普通的食品一般是「衛食字」号，也被還藍(bèi)稱爲「食字号」。

而對(duì)于藥品，現在國(guó)家規定統一使用的批準文号就(jiù)是「吧小國(guó)藥準字」号，它是指國(guó)姐行家級别的藥品批準文号，也就(jiù)是我們平常說(shuō)的「藥字号」。友弟

選擇什麼(me)樣(yàng)的保健品，關鍵是看需要什麼(m請對e)，攝入的食物當中又缺乏什麼(me)。

對(duì)于那些神化保健品的宣傳，說(shuō)吃了立竿見影、症狀迅速改善的開光，我們千萬不要輕易相信。